Penambahan multienzim dalam ransum yang mengandung bungkil inti sawit terhadap performa pertumbuhan dan morfometrik usus halus broiler

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan multienzim dalam ransum yangmengandung bungkil inti sawitterhadap performa pertumbuhan dan morfometrik usus halus padabroiler.Penelitian menggunakan 112 ekor DOC broiler, komersil Solagri-3 yang merupakankombinasi beberapa enzim unggulan, yaitu amylase, cellulase, glukanase, pectinase, phytase, proteasedan xilanase.Ransum disusun dengan kandungan sawit sebanyak 30% disuplementasidengan 3 (tiga) level 0.03%, 0.06% 0.09%. Rancangan digunakanadalah Acak Lengkap (RAL) 4 perlakuan ulangan, tiap ulangan terdiri dari 7ekor ayam. Perlakuan diujikan dari; P0= Ransum basal (kontrol), P1= P0 + 0.03% Solagri-3,P2= P0+ P3= 0.09% Solagri-3. Peubah diamati adalah konsumsi ransum,pertambahan bobot badan, konversi ransum, karkasrelatif, persentase hati,pancreas, gizard, danpanjangusus sertabagian-bagiannya. Data dianalisis sesuai rancangan jika terdapat pengaruhyang nyata akan dilanjutkan Uji Duncan (Steel Torrie, 1993). Hasil analisis ragammenunjukkan bahwa berpengaruh tidak (P>0.05) terhadap konsumsi,pertambahan hati, pancreas gizzard. Penambahanmultienzim (P<0.05) karkas, panjang usushalus. menunjukkan Berpengaruh dapatmeningkatkan relatif halus. Kesimpulan penelitianini solagri-3 mengandung BIS 0.06%dalam dapat meningkatkan karkas pada broiler.